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增塑剂，又称塑化剂。是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNO...
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蛋制品主要是以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品，其中最为常见的是鸡蛋，鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人...
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乳制品以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的食品。近几年经济的发展和乳制品加工工艺的进步，纯牛奶不再是一枝独秀，各种液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳)，乳粉(全脂...
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干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实，干果类含有丰富的蛋白质，维生素等成分。干果类检测服务范围 熟制花生、熟制杏仁、熟制开心果、熟制松子、熟制夏威...
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SAG中检联检测与中国商业联合会成立酒类流通质量检测中心，专注于酒类检测分析，为您提供“一站式”酒类检测服务。酒类检测服务范围 啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、米酒...
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饮料，是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、...
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中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。 茶叶是被国家农业部列入首批“无公害食品行动”的74个农...
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随着人们生活水平的提高，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。SAG中检联作为专业的第三方检测机构，为水产及制品提供全面的解决方案及专业检测。...
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肉及肉制品 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，关注饭桌上健康成为热点。而富含蛋白质的肉质食品作为日常饮食的重要组成部分，保障其健康和安全是重中之重。 肉类含蛋白质...
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糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点类检测服务范围 月饼、蛋...
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调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。调味品类检测服务范围...
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饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料，加入(或不加入)糖、油脂及其他原料，经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干类检测服务范围 奶油...
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三聚氰胺(Melamine)(化学式：C3H6N6)，俗称密胺、蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘...
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农产品检测范围： 新鲜水果、冷冻水果、水果罐头、蜜饯类、果脯类、其它果制品、新鲜蔬菜、加工蔬菜、冷冻蔬菜、干制蔬菜、蔬菜罐头、食用菌和藻类等。...
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所谓民以食为天，粮食是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊食品。粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。粮油类检测服务范围...
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干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果，它们大多含...
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饮品是经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体，如奶、酒、饮料，是食品产品的一部分，能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或以溶解、稀释的方式...
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调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增...
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食品标签，看起来似乎很不起眼，往往会被忽略。连名企商超家乐福和沃尔玛也因为食品标签而成了职业打假人的目标，还被监管部门开过罚单。前者被罚以10倍赔偿，后者也因标签被起诉...
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随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，关注饭桌上健康成为热点。而富含蛋白质的肉质食品作为日常饮食的重要组成部分，保障其健康和安全是重中之重。 ...
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