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淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。适用范围：食品检测项目：淀粉检测标准：食品安全国...
江苏
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脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。适用范围：食品检测项目：脂肪检测标准：食品安全国家标...
江苏
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植物体中含有许多种化合物，这些化合物都是由不同的元素组成的。植物体中存在着哪些元素呢？把植物体烘干以后，将它充分燃烧。燃烧时，植物体中的碳、氢、氧、氮等元素就以二氧化碳、水、分子态...
江苏
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本标准规定了食品中蛋白质的测定方法，第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定,第三法适用于蛋白质含量在10g/100g，以上的粮食、豆类奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的测定。本标准不适用...
江苏
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STC上海标检专注于食品链中食品安全检测，具备CMA、CNAS检验检测机构资质认定，目前测试能力覆盖营养成分及标签、农药残留、兽药残留、香精香料、重金属及微量元素、生物毒素、食品添加剂及非法...
江苏
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食品接触材料又被称作食品包装材料泛指包装、盛放各类食品的物质，这些物质材料由陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、纸、竹、木、金属、搪瓷等制品和食品或者食品添加剂直接接触的涂...
江苏
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菌株检测范围：碳青霉烯菌株、酵母菌株、益生菌菌株、大肠杆菌菌株等。菌株检测项目：细菌耐药性检测、纯度检测、理化指标检测、酶活性检测等。检测费用：根据客户检测需求以及实验复杂...
山东
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脂肪酸检测项目：含量检测、饱和脂肪酸检测、不饱和脂肪酸检测、游离脂肪酸检测、必须脂肪酸检测、反式脂肪酸检测、三脂酰苷油检测、长链脂肪酸检测、短链脂肪酸检测、丙二醇脂肪酸检测、脂肪酸...
山东
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反式脂肪酸检测范围天然食物来源：反刍动物(牛、羊、鹿等)的脂肪、肉以及乳，蔬菜(卷心菜、菠菜、豌豆)、禽肉、猪肉、鱼和蛋等非天然食物来源：1油脂的氢化(氢化油的伪装)：起...
山东
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食品添加剂检测甜味剂：糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂：甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂：没食子酸丙酯(PG)...
山东
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海洋食品营养成分检测|海洋生物活性物质检测|脂肪酸检测|海藻多糖检测
海洋生物活性物质，则是指海洋生物体内所含有的对生命现象具有影响的微量或少量物质，主要包括海洋药用物质、生物信息物质、海洋生物毒素产生物功能材料等海洋生物体内的天然产物。活性多糖、活...
山东
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半夏药材及饮片生半夏、法半夏、姜半夏、 清半夏中水麦冬酸检查项补充检验方法 （BJY
半夏药材及饮片生半夏、法半夏、姜半夏、清半夏中水麦冬酸检查项补充检验方法（BJY201920）【检查】水麦冬酸照高效液相色谱法（中国药典2015年版通则0512）测定。色谱条件与系统...
广东广州市
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8月16日国家药典委突然发布药典2020版《0212药材和饮片检定通则》修订意见稿，对于植物类中药材，将全面要进行检查重金属及有害元素（铅、镉、砷、汞、铜）限度。除此之外，还禁用33种农药。...
广东
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样品：阿胶检验项目：猪皮源检测方法：2015版《中国药典》 检测依据：国家食品药品监督管理总局药品检验补充检验方法,阿胶中猪皮源成分检查项补充检验方法（BJY201917）检验周期...
广东
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挥发性盐基氮(TVB-N)指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。此类物质具有挥发性，其含量越高，表明氨基酸被破坏的越多，特别是蛋氨酸和...
山东
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大黄酸检测|芦荟大黄素检测|大黄素检测|大黄酚检测|大黄素甲醚检测大黄酸含量检测|芦
检测项目大黄酸含量检测、芦荟大黄素检测、大黄素检测、大黄酚检测、大黄素甲醚检测检测周期：5-7个工作日(特殊项目除外)
山东
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食品中添加剂检测
山东
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菲优特检测利用气相色谱(GC-FID)和气质联用发(GC-MS)测定反式脂肪酸具有宽的检测范围和较高的检测水平，是一个准确的可选方法。检测项目37种脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不...
山东
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必测项目：水温、pH、悬浮物、总硬度、透明度、总磷、总氮、溶解氧、高锰酸盐指数、五日生化需氧量、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、挥发酚、氰化物、氟化物、六价铬、总汞、总砷、镉、铅、铜、叶...
山东
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香兰素，又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰中找到，也可以人工合成，有浓烈的奶香气息，被广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕，冷饮，巧克力，糖果。不完全...
山东
