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类胡萝卜素是一类主要由8个类异戊二烯单位组成的C40类萜化合物及其衍生物。所有的类胡萝卜素均含有聚异戊二烯结构,且大多存在两侧对称的多个双键结构,因此...
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类黄酮又称为黄酮类化合物(flavonoids),它不是某种单一的化合物,而是某一类具有相同或相似化学结构和活性物质的统称,大多数类黄酮与糖结合成苷类存在,...
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赤霉素是广泛存在的一类植物激素,能促进植物的快速生长,广泛分布于被子、裸子、蕨类植物、褐藻、绿藻、真菌和细菌中,多存在于生长旺盛部分,如茎端、嫩叶、根尖和果实种子,研究赤霉素...
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氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动植物营养所需蛋白质的基本物质。分析样品中的氨基酸种类及含量不仅对生物代谢研究具有重...
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类胡萝卜素(carotenoids)是构成植物叶、花和果实颜色的重要成分之一,只能由植物或微生物合成,是人体必需的营养成分。在植物中,类胡萝卜素可以协助吸收光能;在动物体内,类胡萝卜素具有清...
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黄酮(flavone)是指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子连结而成的化合物。黄铜是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,可以抗衰老,改善血液循环等。黄铜广泛存在于植物界,...
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农副产品1农产品1六六六蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T761-2008 ...
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