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南京卡文思检测技术有限公司

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  • 卡文思检测-黄酮含量测定

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    CNAS认可项目:是
  •   黄酮(flavone)是指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子连结而成的化合物。黄铜是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,可以抗衰老,改善血液循环等。黄铜广泛存在于植物界,如花椰莱、葡萄、洋葱等。

     

    一、测定方法

    采用分光光度法测定黄酮含量。

    二、实验原理

    利用黄铜在500nm、423nm、350nm三段波长下的不同吸光度,测定其含量。

    三、器材及试剂

    分光光度计等;
    30%乙醇、无水 AlCl3等。

    四、实验步骤

    ①样品处理

    样品洗净切片,烘干粉碎。准确取样品粉末 10.0g,加入 95%乙醇溶液,水浴温度 40℃,用石油醚回流提取,取滤液,离心,取上清液于容量瓶中用 30%乙醇溶液定容至 100mL。

    ②曲线绘制

    准确移取不同体积的标准储备液至容量瓶中,用 30%乙醇水溶液定容至10ml,加入一定量 1%的 AlCl 3 溶液显色,在波长 335~525nm范围测吸光度,绘制吸收曲线。

    ③测定

    调整分光光度计,测定样品在波长为500nm、423nm、350nm处的吸光度。

    五、结果分析

    根据标准曲线及吸光值分别计算黄酮含量。

南京卡文思检测技术有限公司

刘扬

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