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GB 4789.26-2013食品微生物学检验 商业无菌检验

http://www.testrust.com 来源:环凯微生物 时间:2013-01-01

  本标准代替GB/T 4789.26-2003《食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验》。

  本标准与GB/T 4789.26-2003相比主要变化如下:

  ——修改了标准的名称;

  ——修改了范围;

  ——删除了规范性引用文件;

  ——删除了术语和定义;

  ——修改了设备和材料;

  ——修改了培养基和试剂;

  ——增加了检验程序图;

  ——修改了检验步骤;

  ——修改了结果判定;

  ——修改了附录A和附录B

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