025期无酒不成席，一醉方休，已成为中国许多地方一条不成文的待客之道。但如果饮而无度，或长期嗜酒，带来的伤害之一就是将可能会发展为酒精性脂肪肝，因酒落病。为此，2015年2月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头酒、汾酒等7款白酒，以及马爹利名士、人头马V.S.O.P、轩尼诗V.S.O.P等3款洋酒，通过对比10款酒的乙醇-水的氢键缔合强度，告诉消费者哪款酒对人体肝损害更小。
白酒检测报告：一起来看看哪款白酒最好吧！
塑化剂、甜蜜素、氰化物......关于白酒的负面消息一直没有间断。包括最近的“国酒茅台”奖牌造假事件
据国家食药监局网站消息，安徽省食品药品监督管理局继对全省植物油企业开展集体约谈后，再次对部分2014年度国家监督抽查不合格白酒企业进行集体约谈。这次约谈主要是涉及亳州、淮北、芜湖、宣城四市的9家白酒企业，抽查发现的主要问题集中在氰化物含量超标。......[详细]
2012年的中国白酒行业注定风波不断。先是酒鬼酒曝出塑化剂超标，接着是贵州茅台、五粮液、洋河卷入其中，白酒塑化剂风波引发国内白酒行业大震荡。2011年台湾地区也曾发生塑化剂污染事件，该事件后卫生部发布551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定，DBP的最大残留量为0.3mg/kg。而此次送检的酒鬼酒塑化剂严重超标427%，10年红花郎酒超标243%。......[详细]
各地食品安全监管部门要督促企业严把原料关、加强过程质量管控、开展风险隐患排查整改，严格控制白酒塑化剂污染；要推动企业建立食品质量安全追溯制度、质量安全授权制度，引导企业诚实守信、依法生产、规范经营，严格落实质量安全主体责任，从源头上保障白酒质量安全。 ......[详细]
据新华社对外部微博消息，国家食品安全风险评估中心对媒体回应金箔入酒时表示，金箔作为添加剂加入食品当中，不会吸收代谢…… [详细]
2月3日，金箔入酒的新闻闹翻了天。事情缘起于国家卫计委拟批准金箔作为食品添加剂新品种加入白酒，就此征求各相关单位意见并向社会征求意见…… [详细]
国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心4日就此召开媒体沟通会…… [详细]
近日，国家卫计委公开征求意见拟批准金箔用于白酒，最大使用量为每公斤0.02克。很多人表示很惊讶，“黄金酒”真的要来了。金箔能用于食品中吗？…… [详细]
珠海出入境检验检疫局检验检疫技术中心，简称ZHTC，于1999年经国家出入境检验检疫局批准成立，是华南地区最具影响力的检测机构之一。ZHTC下设六大专业实验室：食品安全实验室、化学分析实验室、电气安全实验室、轻纺产品实验室……[进入旺铺]
西安国联质量检测技术有限公司是国内权威的水质检测分析实验室，可进行水质检测，饮用水检测，自来水检测，山泉水检测，矿泉水检测，污水检测，二次供水检测。拥有CMA、CNAS认证，出具具有CMA、CNAS标示的检测报告…… [进入旺铺]
国家白酒产品质量监督检验中心于2009年11月11日获国家局获准筹建，国家白酒中产品质量监督检验中心前身为江苏省白酒产品质量监督检验中心，该中心是经江苏省质量技术监督局考核、批准设定在宿迁市产品……[进入旺铺]
