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- JFZD电子粉质仪在鳗鱼饲料中的应用
鳗鱼饲料是加水和团后放入池中饲喂的,为使之具有较好的饲料效价,除饲料中的各营养素配比要恰当外,饵料在水中还要不失散,保持团状,并有较好的揉滑性,这就要求鳗鱼饲料和其它半固体物料一样具有一定的粘弹性。所以在鳗鱼饲料生产中，我们可以利用电子粉质仪进行饲料的营养成分的定性定量研究。
团状鳗鱼饲料的质构要求有两点:不失散性和柔软性。这两种作用越强,物料越不易失散。鉴于电子粉质仪的功能和鳗鱼团状饲料的特性,我们进行了粘弹性试验、水蚀试验并观察了试样的组织结构,用以判别电子粉质仪的测试结果能否预示鳗鱼团状饲料质构的粘弹性能。
实验结果，发现粘弹性实验和水蚀性试验的结果完全相符，具有较好的一致性。另外，粘弹试验中峰宽值、弱化值的排列亦和料团孔状结构以及柔软度相对应。说明电子粉质仪完全可以用于鳗鱼饲料的质构性能研究。
所以，在鳗鱼饲料生产中，通过电子粉质仪对饲料的各种成分和性能的研究，可以生产出好品质的鳗鱼饲料，进而喂养出高品质的鳗鱼。
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