检测项目

项目内容

微生物

微生物

细菌总数、霉菌数、酵母菌数、放线菌数、细胞数、

有益微生物

乳酸菌、嗜酸乳杆菌、芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、双歧杆菌、粪肠球菌、酿酒酵母等

有害微生物

沙门氏菌、志贺氏菌、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、铜绿假单胞菌等。

生物毒素

黄曲霉毒素B1、呕吐毒素（DON）

常规理化

感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、水溶性氯化物、挥发性盐基氮（TVBN）、混合均匀度、胃蛋白酶消化率、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺等

重金属

铅、铬、镉、汞、砷、等

农药残留

六六六、滴滴涕、敌敌畏

瘦肉精

莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇

核苷酸

GMP、AMP、GMP、UMP、IMP

硝基呋喃

AMOZ、SEM、AHD、AOZ