消费者对食品安全和质量的意识及关注程度日益增长。他们希望您的公司和产品能满足这种不断增长的需求。今天,各国、各行业甚至不同的零售商都有自身管理食品安全的标准。然而,这些不同的标准可能并没有有效地阐明一些关键问题,例如在复杂的食品供应链中的可追溯性或有效沟通方面的问题。正因如此,除其它食品服务外,SGS还可按照ISO 22000一个能够贯穿整个食品供应链的全球统一食品安全管理体系提供认证服务。
ISO 22000:2005贯穿整个食品供应链的标准
通过ISO 22000:2005食品安全管理体系认证,能够证明您的产品质量安全满足法律、法规和顾客规定的要求、客户满意度及持续改进等方面,能适应这个瞬息万变的全球市场。
ISO 22000:2005是一个国际通用的食品安全管理体系,定义了有效的食品安全管理体系的要求它适用于整个从农田到餐桌食品供应链上的所有组织-从农作物生产者和原料成分供应商至食品服务、加工商、储运公司、零售商乃至包装公司。
它提供
贯穿食品链的交互式沟通要求
统一的HACCP原则-危害分析、确认关键控制点(CCP)、设置关键控制限、监测CCP、确立纠正措施、保存记录、验证。
食品安全危害控制措施(PRPs/OPRs/HACCP计划)
与ISO 9001:2000架构的相容性
运用过程方法
追溯和召回体系
ISO 22000:2005 的益处
ISO 22000:2005带来的ISO声誉和食品安全管理体系的国际认可,改善了您公司的整体形象和可信度。而且,它还提供了一个全球接受的协调一致的管理标准。通过食品安全危害控制方法及其应用整合管理体系准则,ISO 22000:2005更易被理解、运用和接受。它可以确保您时刻满足所有食品安全法规的要求,减少因违规导致处罚和诉讼的风险。除了提高您的产品质量和安全,ISO 22000还能表明您对全球食品安全的承诺,从而改变公司形象,它还可以成为有效进入市场的工具。
在竞标国际合同或拓展新业务时,SGS的ISO 22000:2005食品安全管理体系认证证书将能证明你具有高水准的食品质量管理体系。
SGS进行的定期评审将证明您持续运行、监控和改进质量管理体系和过程;可以增强内部运作的可预见性以满足客户的需求;也可以显著改进您的整体绩效。同时您会注意到员工的责任感。积极性和奉献精神都会有很大改善。