空气炸锅是一种利用空气进行“油炸”的机器，它使用高速热风循环技术来烹饪食物。具体来说，它通过在封闭的烹饪空间内快速加热空气，使食物在热风的作用下变得酥脆，类似于传统油炸的效果，但实际上使用的是少量的油或甚至无需添加油。
FCC认证是美国联邦通信委员会（Federal Communications Commission）对电子产品的一种认证制度。对于进口和销售在美国的电子产品，包括空气炸锅，FCC认证是强制性的。其目的是确保电子产品在使用时不会对无线电通信产生干扰。FCC认证有两种类型：FCC-ID和FCC-SDOC。FCC-ID主要适用于具有无线功能的设备，如蓝牙设备、Wi-Fi设备等。而FCC-SDOC则适用于没有无线功能的普通电子电器产品。

FCC认证适用产品：
1.个人电脑及其周边设备(显示器、印表机、键盘、电源适配器、鼠标、扫描器、界面卡、电源供应器、传真机、数据机、交换机等。
2.家用电器设备、电动工具 (电冰箱、电熨、食品搅碎机、电水壶、电子消毒柜、微波 炉、空调机、吸尘器、电动玩具、自动电饭煲、电动剃须刀、电推剪、电吹风机、面包烘烤器、电器、电池充电器、家用电灶、电灶台、洗衣机、电磁灶、电动食品加工器具、小功率电机等电子、 电气产品。电动工具: 电钻、砂轮机、圆锯机、打钉枪、气钻等。
3.音视频产品(收音机，CRT/LED/LCD电视机,机顶盒 DVD/VCD Player,MP3 Player,家庭音响等。
4.灯具.(LED灯具、LED屏、LED电源/驱动器具镇流器、节能灯、舞台灯、调光器、变换器、舞台等娱乐场所用电子调光设备、管形荧光灯用交流电子镇流器、管形荧光灯、镇流器、放电灯用镇流器、固定式灯具、可移式灯具、嵌入式灯具等。
5.无线产品(如:蓝牙Bluetooth、无线遥控玩具、无线遥控开关、无线温度计、无线鼠标和键盘、无线监视器&摄像头、无线麦克风
6.玩具类产品(金属玩具，塑料玩具，木、竹玩具，布绒玩具，纸玩具和电子玩具。
空气炸锅在申请FCC认证时，需要遵循一系列的标准和流程。首先，需要确定适用的标准，对于空气炸锅，一般适用的是FCC Part 15B标准，这一标准主要用于电磁兼容性要求。Part 15B是FCC（美国联邦通信委员会）制定的一套规则，主要关于电磁辐射限制。包括但不限于电视、电脑、微波炉、空调、电冰箱、空气净化器、空气炸锅等家用电器。对于空气炸锅等无意发射设备，Part 15B规定了其电磁辐射的限制，以防止这些设备对无线电通信和其他电子设备产生干扰。在申请FCC认证时，空气炸锅需要满足Part 15B中规定的辐射限制要求，才能通过电磁兼容性测试并获得FCC认证。
办理FCC认证通常需要以下步骤：
1.向认证机构提交申请，包括填写申请表和提供产品相关信息。
2.准备必要的技术资料，如产品规格、电路图、使用说明等。
3.将待测样品送至合格的认证实验室（15218721346）进行测试。测试项目通常包括辐射发射和抗干扰能力等方面的检测。
4.测试完成后，实验室会提供详细的测试报告，包括产品的技术规格和测试结果。
5.根据测试报告，认证机构会审核并决定是否颁发FCC认证证书。