GLOBALGAP是由EUREGAP发展而来，它于1997年由欧洲零售商协会EUREP(Euro-Retailer Produce Working Group)发起，其目的在于建立统一的良好农业操作规范(GAP)，促进良好农业操作(Good Agricultural Practice)的发展。

　　目前，ECOCERT能够为客户提供水果蔬菜的GLOBALGAP认证服务。水果蔬菜的GLOBALGAP标准对食品安全、环境保护和工人福利等都提出了要求，主要针对生产者、包装者/生产者或者生产者组织，要求操作者遵守并实施相关规定。申请者分为两个类型：

　　选项1：单个生产者

　　选项2：生产者组织