水在日常生活中分为很多种，有可供人直接饮用的纯净水，有工厂生产过程中所产生排放的工业废水，也有日常生活中所产生的生活污水等。
饮用水主要考虑对人体健康的影响，其水质标准除有物理指标、学化指标外，还有微生物指标。
其常规检测项目一般有：检测项目：色度、PH值、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、总硬度、溶解性总固体、氯化物、氟化物、耗氧量、亚硝酸盐氮、六价铬、氨氮、镉、铅、铁、游离余氯、菌落总数、阴离子合成洗涤剂、总大肠菌群。
检测标准：
CJ94-2005 直饮水饮用净水水质标准
DB44 26-2001 广东省水污染物排放标准
GB+5749-2006生活饮用水检测标准