一、检测范围： 

国联质检食品检测服务可对各类食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等，提供微生物、农药残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质检测服务。食品检测咨询热线： 谢工  18691827766 同微信 

按制醋工艺流程分类，可分为酿造醋和人工合成醋。  

1、酿造醋可分为谷物醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、蔗糖、糖类原料制成)、酒醋(用食用酒精、酒尾制成);  

2、根据加工方法的不同，可再分为熏醋、特醋、香醋、麸醋等;  

3、工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精);  

醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋。 
 

二、检测项目 ：

总酸、游离矿酸(硫酸、硝酸、盐酸等)、总砷、铅含量、黄曲霉毒素、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等;  

成分分析：醋酸、钙、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等  

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