单糖作为水产品中的重要营养成分之一，其含量直接影响水产品的营养价值。单糖含量也是水产品品质的重要指标之一。不同种类的水产品其单糖含量有所不同，且单糖含量还会受到养殖环境、季节变化等因素的影响。通过定期测定水产品中的单糖含量，可以监控水产品的品质变化，确保产品质量稳定可靠。

检测内容

古罗糖醛酸

甘露糖醛酸

甘露糖

核糖

葡萄糖醛酸

半乳糖醛酸

鼠李糖

葡萄糖

半乳糖

喹诺糖

阿拉伯糖

木糖

岩藻糖

褐藻酸

古罗糖酸单糖钠盐

甘露糖醛酸单糖

岩藻糖等

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