剥离强度是指粘贴在一起的材料，从接触面进行单位宽度剥离时所需要的最大力。剥离时角度有90度或180度，单位为：牛顿/米（N/m）。它反映材料的粘结强度。

剥离力和剥离强度是属于两种不同单位，不能相互转换。

剥离力是属于力，它的单位一般为N、kgf、gf、lbf等。

剥离强度是线强度单位，就是单位长度上的力，一般用N/mm、kgf/cm、lbf/in表示。

因为剥离力只有在相同条件下才能进行比较。

胶黏剂测试剥离强度的常用测试标准：

ASTM D903-98(2017)
EN ISO 8510-2:2010
GB/T 2790

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