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食品接触材料及制品是指用于加工、生产、包装、存储、运输、销售和使用食品过程中与食品能够接触到的材料及其制品,如包装材料、器皿、工具、设备及可能直接或间接接触食品或食品添加剂的油墨、粘合剂、润滑油等。欧盟对食品接触材料管控严格,陆续出台了各项法规及标准要求,不同材质的产品,测试标准和项目不同,出口欧盟的产品需要通过食品级测试才能进入市场。
适用范围:用于加工、生产、包装、存储、运输食品过程中与食品能够接触到的材料及其制品。包括塑料、金属、陶瓷、纸、搪瓷、塑胶、橡胶、玻璃、木材、竹、天然/化学纤维、涂层等制品。
测试项目:迁移实验、总迁移量、己内酰胺和己内酰胺盐迁移量、甲醛、冷水萃取物制备、热水萃取物制备、2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量、对苯二甲酸迁移量、乙二醇的迁移量、二甘醇的迁移量、双酚A、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、增塑剂、邻苯、重金属、铅、镉、铬、镍、砷、锑、锌、联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、氯丁二烯、五氯苯酚、有机涂层的全迁移、二氧化硫含量、邻苯基苯酚、噻苯咪唑、联苯、抑霉唑、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)等。
产品标准
(EC)No.1935/2004;
塑料/胶(EU)10/2011、EU 2016/1416、EU 2017/752、EU 2020/1245;
金属/合金制品CM/Res(2013)9;
硅胶AP(2004)5;
搪瓷/玻璃/陶瓷84/500/EEC、2005/31/EC;
竹木AP(2004)2;
纸制品AP(2002)1;
橡胶AP(2004)4;
涂层AP(2004)1;
铝和铝合金EN 601&602;
德国LFGB;
法国DGCCRF;
意大利DM 21373;
食品接触材料全迁移条件选择和试验方法的选择 BS EN 1186-1:2002;
与食品接触的材料和物品-塑胶制品-第2部分-植物油中的总迁移量 BS EN 1186-2:2022;
与食品接触的材料和物品-塑料-第3部分:可蒸发模拟液中的总迁移量 BS EN 1186-3:2022;
食品接触的材料和物品.塑料中受限制物质.食品模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐的测定 EN CEN/TS 13130-16-2005;
与食品接触的纸及纸板—水提取物中甲醛的测定 BS EN 1541:2001;
与食品接触材料和物品 受限的塑料制品 第23部分 食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺的测定 DD CEN/TS 13130-23:2005;
与食品接触纸和纸板——冷水萃取物的制备 BS EN 645:1994;
与食品接触纸和纸板——热水萃取物的制备 BS EN 647:1994;
与食品接触的材料和物品.塑料中受限制物质.食品模拟物中2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪的测定 EN CEN/TS 13130-27:2005;
与食品接触的材料和物品.塑料中受限制物质.食品模拟物中对苯二甲酸含量的测定 BS EN 13130-2:2004;
与食品接触的材料和物品.极限值以下的塑料中的物质.第7部分试验食品中一乙二醇和二甘醇的测定 BS EN 13130-7:2004;
与食品接触的材料和物品.塑料中受限制物质 食品模拟物中一乙二醇和二甘醇的测定 BS EN 13130-7:2004;
与食品接触的材料和物品.受限制的塑料物质.食品模拟物中双酚A的测定 EN 13130-13-2005。
产品出口欧盟的企业应及时关注欧盟食品接触材料最新要求。对食品接触材料及其制品测试前,应提前咨询机构,先了解产品的特性和标准对应要求,如有不符合的地方及时整改,不同材质的产品,测试标准和项目不同,应严格按照欧盟的标准要求进行测试,STC提供专业的技术支持,确保测试顺利通过。
2.测试产品确认其符合法规要求;
3.由于各国对与食品级接触材料法规不相同,各种材料的测试要求也有所差异,增加了送测前识别测试项目的复杂性。建议送检前应明确产品的输出市场、产品的材质等,以便有的放矢。