酒店/餐饮审核解决方案

抽样及测试：如原材料、半成品、成品、环境、水及食用冰的抽样和检测等；

供应商审核：对上游供应商进行食品安全审核，以确保供应商有提供安全的原材料的能力；

酒店/餐饮企业的审核：依据卫生监督项目、各类三方食品安全认证标准等作为审核依据，评估酒店/餐饮企业食品安全管理能力，并提升至满意水平。

审核服务包括但不限于：

一、酒店设施、设备和场所的卫生管理；

二、酒店接待事务管理和员工卫生操作的管理；

三、人员的卫生和健康管理。

谱尼测试集团是大型综合性检验检测认证集团。经国家认证认可监督管理委员会批准成立的第三方认证机构，可提供包括质量管理体系（QMS）、食品安全管理体系（FSMS）、危害分析与关键控制点（HACCP）、有机产品、良好农业规范（GAP）等体系认证服务和二方审核服务，已为多家连锁餐饮公司和星级酒店进行相关检测和审核技术服务。