这真不是您需要的服务?
序号 |
检测 |
产品/项目/参数 |
依据的标准(方法) 名称及编号(年号) |
限制范围 |
说明 |
人员 |
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序号 |
名称 |
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食品 |
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标签 |
预包装食品标签通则 GB7718-2011 |
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谢晓伟 |
预包装特殊膳食用品标签 GB13432-2013 |
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预包装食品营养标签通则 GB28050-2011 |
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预包装饮料酒标签通则 GB10344-2005 |
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净含量 |
定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 |
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谢晓伟 |
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《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 |
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罐头食品净重和固形物含量的测定 QB1007-1990 |
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相对密度 |
食品的相对密度的测定 GB/T5009.2-2003 |
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陶磊 |
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水分 |
蛋及蛋制品卫生标准的分析方法 GB/T5009.47-2003 |
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陶磊 |
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粮食、油料检验 水分测定 GB/T5497-1985 |
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肉与肉制品 水分含量测定 GB/T9695.15-2008 |
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畜禽肉水分限量 GB/T18394-2001 |
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灰分 |
粮油检验 灰分测定法 GB/T5505-2008 |
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陶磊 |
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脂肪 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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谢晓伟 |
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食用菌中粗脂肪含量的测定 GB/T15674-2009 |
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肉与肉制品 游离脂肪含量测定 GB/T9695.1-2008 |
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||||
肉与肉制品 总脂肪含量测定 GB/T9695.7-2008 |
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淀粉总脂肪测定 GB/T22427.3-2008 |
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食品 |
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游离脂肪酸 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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谢晓伟 |
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粗蛋白 |
食用菌粗蛋白含量的测定 GB/T15673-2009 |
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|
谢晓伟 |
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组胺 |
水产品卫生标准的分析方法 GB/T5009.45-2003 |
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王李佳 |
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氮含量 |
肉与肉制品氮含量的测定 GB/T9695.11-2008 |
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陶磊 |
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挥发性盐基氮 |
肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T5009.44-2003 |
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王陆游 |
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蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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三甲胺氮 |
火腿中三甲胺氮的测定 GB/T5009.179-2003 |
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|
陶磊 |
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总糖(总糖分) |
肉制品 总糖含量测定 GB/T9695.1-2008 |
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谢晓伟 |
|
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
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还原糖 |
粮食中还原糖和非还原糖测定 GB/T5513-2008 |
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|
谢晓伟 |
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蔗糖 |
粮食中还原糖和非还原糖测定 GB/T5513-2008 |
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|
王陆游 |
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淀粉 |
肉制品 淀粉含量测定 GB/T9695.14-2008 |
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|
谢晓伟 |
|
粮食、油料中淀粉含量测定 GB/T5514-2008 |
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||||
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粗纤维 |
植物类食品粗纤维的测定 GB/T5009.10-2003 |
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|
谢晓伟 |
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膳食纤维 |
食品中膳食纤维的测定 GB/T5009.88-2008 |
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|
谢晓伟 |
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酸度 |
粮食及制品酸度测定 GB/T5517-2010 |
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|
陶磊 |
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|
|
总酸(总酸度) |
食品中总酸的测定 GB/T12456-2008 |
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|
陶磊 |
|
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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|
||||
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
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|
||||
酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.39 |
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||||
酱腌菜卫生标准的分析方法 GB/T5009.54-2003 |
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||||
|
|
碱度(总碱度) |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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|
陶磊 |
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|
食品 |
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氨基酸态氮 |
酱油卫生标准的分析方法GB/T 5009.39 |
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溶解指数 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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|
陶磊 |
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pH值 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
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|
陶磊 |
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|
水溶物 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 GB5009.47-2003 |
|
|
陶磊 |
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|
氯化钠(食盐) |
食品中氯化钠的测定 GB/T12457-2008 |
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|
王陆游 |
|
肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T5009.44-2003 |
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||||
肉与肉制品 氯化物含量测定 GB/T9695.8-2008 |
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|
酒精度 |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
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谢晓伟 |
|
白酒分析方法 GB/T10345-2007 |
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挥发酸 |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
谢晓伟 |
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|
二氧化硫(总二氧化硫) |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
谢晓伟 |
|
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|
干浸出物 |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
谢晓伟 |
|
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|
二氧化碳 |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
谢晓伟 |
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|
|
甲醇 |
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
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|
张鑫磊 |
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羰基价 |
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 |
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|
王李佳 |
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|
酸价 |
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 |
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王李佳 |
|
肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T5009.44-2003 |
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||||
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|
游离棉酚 |
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 |
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|
王李佳 |
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|
残留溶剂 |
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003 |
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|
张鑫磊 |
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|
|
比重 |
植物油脂检验 比重测定法 GB/T5526-1985 |
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|
王李佳 |
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|
食品 |
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折光指数 |
动植物油脂 折光指数的测定 GB/T5527-2010 |
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|
王李佳 |
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|
酸值和酸度 |
动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T5530-2005 |
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|
彭力 |
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|
碘值 |
动植物油脂 碘值的测定 GB/T5532-2008 |
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|
王陆游 |
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|
含皂量 |
植物油脂含皂量的测定 GB/T5533-2008 |
|
|
陶磊 |
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|
皂化值 |
动植物油脂 皂化值的测定 GB/T5534-2008 |
|
|
陶磊 |
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|
|
不皂化物 |
动植物油脂 不皂化物测定 第二部分 已烷提取法 GB/T5535.2-2008 |
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|
陶磊 |
|
|
|
过氧化值 |
动植物油脂 过氧化值测定 GB/T5538-2005 |
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|
王李佳 |
|
糕点卫生标准分析方法 GB/T5009.56-2003 |
|
|
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过氧化氢 |
食品中残留过氧化氢的测定方法 GB23499-2009 |
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|
彭力 |
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脂肪酸甲酯 |
动植物油脂 脂肪酸甲脂的气相色谱分析GB/T 17377-2008 |
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|
张鑫磊 |
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|
总砷及无机砷 |
食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.11-2003 |
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|
王李佳 |
|
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
|
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||||
|
|
铅 |
食品中铅的测定 GB/T5009.12-2010 |
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|
辛晓琬 |
|
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
|
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|
||||
|
|
铜 |
食品中铜的测定 GB/T5009.13-2003 |
|
|
辛晓琬 |
|
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
|
||||
|
|
锌 |
食品中锌的测定 GB/T5009.14-2003 |
|
|
王李佳
|
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|
镉 |
食品中镉的测定 GB/T5009.15-2014 |
|
|
辛晓琬 |
|
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
|
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|
||||
|
|
铁 |
食品中铁、镁、锰的测定 GB/T5009.90-2003 |
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|
辛晓琬 |
|
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T15038-2006 |
|
|
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||||
|
食品 |
|
镁 |
食品中铁、镁、锰的测定 GB/T5009.90-2003 |
|
|
辛晓琬 |
|
|
锰 |
食品中铁、镁、锰的测定 GB/T5009.90-2003 |
|
|
辛晓琬 |
|
|
|
钠 |
食品中钾、钠的测定 GB/T5009.91-2003 |
|
|
王李佳
|
|
水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定 GB/T15402-1994 |
|
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|
钾 |
食品中钾、钠的测定 GB/T5009.91-2003 |
|
|
王李佳
|
|
水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定 GB/T15402-1994 |
|
|
|
||||
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|
钙 |
食品中钙的测定 GB/T5009.92-2003 |
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|
王李佳
|
|
|
|
铬 |
食品中铬的测定 GB5009.123-2014 |
石墨炉法 |
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辛晓琬 |
|
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
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镍 |
食品中镍的测定 GB/T5009.138-2003 |
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|
辛晓琬 |
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|
铝 |
面制食品中铝的测定 GB/T5009.182-2003 |
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王陆游 |
|
食品中铝的测定 电感耦合等离子质谱法 GB/T23374-2009 |
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|
氟 |
食品中氟的测定 GB/T5009.18-2003 |
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张鑫磊 |
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|
磷 |
食品中磷的测定 GB/T5009.87-2003 |
|
|
王陆游 |
|
|
|
多氯联苯 |
食品中指示性多氯联苯含量的测定 GB5009.190-2014 |
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|
朱婷 |
|
水产品中多氯联苯残留量的测定 气相色谱法 GB/T22331-2008 |
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||||
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
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|
食品 |
|
苯并(α)芘 |
食品中苯并芘的测定 GB5009.27-2003 |
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朱婷 |
食品中污染物限量 GB2762-2012 |
|
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||||
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|
N-二甲基亚硝胺 |
食品中N-二甲基亚硝胺的测定GB5009.26 |
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张鑫磊 |
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食品中污染物限量 GB2762-2012 |
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环已基氨基磺酸钠 |
食品中环已基氨基磺酸钠的测定 GB/T5009.97-2003 |
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张鑫磊 |
|
食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
|
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||||
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乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) |
饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 GB5009.140-2003 |
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朱婷 |
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食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
|
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||||
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没食子酸丙酯 |
油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定 GB/T5009.32-2003 |
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彭力 |
|
食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
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|
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||||
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|
丁基羟基茴香醚(BHA) |
植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(T BHA)的测定 高效液相色谱法 NY/T1602-2008 |
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朱婷 |
|
食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
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二丁基羟基甲苯(BHT) |
植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(T BHA)的测定 高效液相色谱法 NY/T1602-2008 |
|
|
朱婷 |
|
食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
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||||
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|
特丁基对苯二酚(TBHQ) |
植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(T BHA)的测定 高效液相色谱法 NY/T1602-2008 |
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|
朱婷 |
|
食品添加剂使用标准 GB2760-2014 |
|
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||||
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食品 |
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富马酸二甲酯 |
食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法 NY/T1723-2009 |
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曾雨加 |
《食品中富马酸二甲酯残留量的测定 (气相色谱法)》食品整治办【2009】5号附件2 |
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|
甲醛次硫酸氢钠(吊白块) |
小麦粉与大米粉及其制品甲醛次硫酸氢钠含量的测定 GB/T21126-2007 |
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朱婷 |
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《食品中甲醛次硫酸钠的测定方法》卫法监发[2001]159号 |
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三聚氰胺 |
原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法 GB/T 22400-2008 |
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曾雨加 |
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滑石粉 |
食品中滑石粉的测定 GB/T21913-2008 |
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|
辛晓琬 |
|
食品添加剂使用标准 GB/2760-2014 |
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||||
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硼酸 |
食品中硼酸的测定 GB/T21918-2008 |
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王陆游 |
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|
溴酸盐 |
小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 GB/T20188-2006 |
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王陆游 |
|
《食品中可能违法添加的非食用物质名单 (第二批)》食品整治办【2009】5号 |
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