检测认证人脉交流通讯录
营养标签和营养成分测定
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对应法规:国标
CNAS认可项目:是
- 根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则的规定》,2013年1月1日起,预包装食品将会按照《预包装食品营养标签通则》强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签,这些信息包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等。TUV SUD FHB食品实验室的食品营养成分检测服务已经开展多年,可以提供美国FDA、欧盟、澳大利亚、马来西亚、新加坡等国家或区域的食品营养标签测试及设计服务
能量
蛋白质:蛋白质含量
脂肪:脂肪含量、饱和脂肪、不饱和脂肪、反式脂肪酸、胆固醇
碳水化合物:碳水化合物总量、总糖、还原糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、果糖、葡萄糖
膳食纤维:总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维
矿物质:钠、钙、铁、镁、锌、锰、硒
维生素:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素E
氨基酸、牛磺酸