检测认证人脉交流通讯录
专业橄榄油检测 青岛科标检测研究院 食用油检测机构
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对应法规:GB/T 22501-2008
GB 23347-2009
CNAS认可项目:否
- 青岛科标检测研究院是通过权威认证的第三方检测机构,设有生物实验室提供专业粮油类检测服务,检测后可出具权威数据报告。
国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类,五个级别。
初榨橄榄油或称为天然橄榄油,是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别:
特级初榨橄榄油:是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然产品。口味绝佳,有淡雅怡人的植物芬芳,酸度不超过1%。
优质初榨橄榄油:酸度稍高,但不超过2%,味道纯正、芳香。
普通初榨橄榄油:口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。
精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油,或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别:
普通橄榄油:精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,以调和味道与颜色,其酸度在1.5%以下,呈透明的淡金黄色。
精炼橄榄杂质油:是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。
国内橄榄油等级分类
《GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准规定,橄榄油主要分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣油三大类。
科标检测成功案例
案例简介:
西安某公司,从新西兰进口的一款特级初榨橄榄油,需要做全部项目的检测,按照国家标准需要检测砷、铅、酸值、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、反式脂肪酸C18:1T 、反式脂肪酸C18:2T+C18:3T、乐果、氯丹、苯并芘、不皂化物含量、敌草快、倍硫磷 、氟吡甲禾灵、乐果、氯丹、腐霉利、总甾醇、高根二醇和熊果醇含量、蜡含量、豆甾二烯醇含量、紫外线吸光度。
客户反应:
经过认真详细的研究之后,实验室出具了全面的检测方案,最终获得客户的认可与满意。
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