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国联质检啤酒检测中心,是国家法定的食品第三方检测机构,可以提供啤酒的全方位检测,检测报告全球认可,公平公正,出具报告速度快,数据精准,公平公正。
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啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
啤酒检测报告中的检测项有以下十八项:
一、标签
二、净含量允许短额
三、外观(透明度和浊度)
四、泡沫(形态、泡特性)
五、香气和口味
六、酒精度
七、原麦汁浓度
八、色度
九、总酸
十、二氧化碳(质量分数)%
十一、双乙酰 MG/L
十二、铅(Pb)
十三、菌落总数
十四、大肠菌群
十五、沙门氏菌
十六、志贺氏菌
十七、金黄色葡萄球菌
十八、甲醛MG/L
西安国联质量检测技术股份有限公司(简称:国联质检),是一所综合性第三方检测服务机构,公司从2011年成立伊始,便将“崇尚科学、追求真理、见证公平”作为自己的核心价值观念,一步一个台阶,以学术研究推动科研创新,以科技强企赢得广泛认同,以不懈的努力铸就了良好的企业品形象和社会公信力,更以海纳百川的气度聚集了一大批行业精英,为社会经济发展筑起了一面金色护盾。
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