作为健康的蔬菜—豆芽，您可知道市场上的它，是否安全？豆芽作为老百姓餐桌上的常见菜，据国联质检专家分析近年来豆芽涉“毒”事件屡屡发生、重复上演，违禁使用添加剂甚至成为行业“潜规则”。“AB粉”“无根素”“增粗剂”“快速王”“无叶灵”“漂白粉”被90%加工作坊滥用。

       国联质检食品检测专家提示您：“ＡＢ粉”容易导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松并有致癌的可能，漂白粉容易导致黏膜损伤甚至出现高氯血症的，保鲜粉会影响视力、肝脏、肠胃而且长期食用可能造成多种癌变的等

　　“6-苄基腺嘌呤”和“赤霉素”俗称“AB粉”，主要用来培养无根豆芽。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB中规定，6-苄基腺嘌呤和赤霉素均不属于食品添加剂，不得在食品中添加。用于漂白作用的“连二亚硫酸钠”并无用于新鲜蔬菜的规定。化学药剂“无根素”中也包含“6-苄基腺嘌呤”和“赤霉素”两种成分。

       无根剂其主要作用是抑制根部生长，在使用过程中能提高30％的产量。而保险粉就是漂白粉，化学名为连二亚硫酸钠。

       豆芽培养过程中加入尿素和6-苄氨基腺嘌呤可使豆芽缩短生产周期，增加黄豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌。恩诺沙星是一种兽用抗生素药，人体不宜进食。

　　曾多年制作豆芽的张先生介绍，要制作品相好、产量高的豆芽，在制作过程中添加相关化学药剂是必不可少的一道程序，这也早就成为业内公开的秘密。

　　长期食用添加了这种化工原料的豆芽不仅会影响视力，还会影响肝脏和肠胃。而在国家有关食品添加素的规定中，漂白粉是严禁作为食品添加剂使用的。此外，无根剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用必然是健康的“杀手”！

        国联质检是国内专业的食品检测机构，取得国家CMAF 资质，出具权威检测报告。豆芽检测  严格按照国家标准检测。

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