燕窝是金丝燕用唾液筑的巢，是一种天然食材，人们把燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同時能促进人体新陈代谢。

国联质检检测中心专业燕窝检测分析服务，可提供燕窝真假鉴定、安全性检测、出厂检验、型式检验等服务，更多详情欢迎拨打免费咨询电话：400-808-2011

重要检测项目

检测项目解析

唾液酸：是燕窝最为重要的具有生理活性的物质之一，它是燕窝起关键作用所在，也是燕窝价高之所在。燕窝中睡液酸含量高达10%左右，这是燕窝掺假物所不具备的。因此，燕窝中唾液酸含 量的高低就成为燕窝真假鉴别和质量判走的重要依据。

SO2：漂白在食品行业是很常见的做法，包括百合，枸杞，豆芽菜，生姜之类的为了好看都会用硫漂白，这 样颜色更旲更好看。根据国家的《食品添加剂使用卫生标准》（682760-2011）严格规定，燕窝、白燕、 血燕中二氧化硫不得检出。

形态学分析：具有真品燕窝形态。形态学分析一般是通过显微鉴别，通过这种鉴别可发现真燕窝清晰纹理，呈现规则窝状，和隐约可见的黑色绒毛及杂质等等。

禽流感病毒：金丝燕因为是鸟类，有禽流感和新城疫的可能，所以检测禽流感病毒也是燕窝检测重要的一环。

蛋白质含量：优质燕窝蛋白质含量应达50%以上,蛋白质含量是用来判断燕窝等级的重要指标之一。

燕窝等级评判项目
中华全国供销合作总社GH/T 1092-2014 燕窝质量等级

出厂检验

每批产品出厂时，应对感官指标、理化指标、安全指标等项目进行检验。

型式检验

有下列情况之一时应进行型式检验：

1、原料、工艺、设备发生较大变化时；

2、长期停产后重新恢复生产时；

3、出厂检验结果与正常生产有较大差别时；

4、国家有关监管部门提出要求时。

我们的优势：

1.技术实力    中科院西北高原生物研究所、国联质检联合检测中心，强大技术支持，值得信赖。

2.CMA资质   认监委认可第三方专业检测机构，CMA计量认证资质。

3.仪器设备    先进的设备和技术，可确保测试结果准确。

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5.创新拓展    创新服务  紧跟标准和客户需求，更多非标和高标准定制服务。

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