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检测概述
玛咖一种草本植物,既可药用,也可食用,因其营养丰富,正在被越来越多的人接受。 玛咖是一种纯天然产品,加工时不加任何添加物。目前,以玛咖为主要原料生产的各种保健品在全球市场迅速推广,与此同时,假冒玛咖干制品也越来越多,对人类健康产生极大的影响。
检测项目及依据标准
检测项目 |
依据标准 |
感官 |
DBS 53/001-2015(5.2) |
水分 |
GB 5009.3-2010 |
灰分 |
GB 5009.4-2010 |
蛋白质 |
GB/T 5009.5-2010(第一法) |
膳食纤维 |
GB/T 5009.88-2014 |
总砷 |
GB 5009.11-2014(第二法) |
镉 |
GB 5009.15-2014 |
铅 |
GB 5009.12-2010(第一法) |
铬 |
GB 5009.123-2014 |
总汞 |
GB 5009.17-2014 |
六六六 |
GB/T 5009.19-2008(第二法) |
玛咖酰胺 |
附录1 |
滴滴涕 |
GB/T 5009.19-2008(第二法) |
氯菊脂 |
NY/T 761-2008(第2部分 方法一) |
金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.21-2010、GB 4789.10-2010 |
沙门氏菌 |
GB 4789.1-2010、GB 4789.21-2010、GB 4789.4-2010 |