这真不是您需要的服务?
国联质检http://www.xaunqd.com/(股票代码:837554)国家法定第三方检测机构,【免费检测热线:400-878-9096】!
项目名称 肉罐头检测
检测目的 食品安全检测、微生物检测等
检测周期 5-7个工作日
检测范围 咸牛肉罐头、咸羊肉罐头
检测费用 在线咨询
检测概述
咸牛肉、咸羊肉罐头不管是肉质还是罐头都需要灭菌,而防腐剂能有效抑制细菌生存。罐头里都有防腐剂,比较常用的食用防腐剂有山梨酸盐和亚硝酸盐两种,其中山梨酸盐基本没有毒性,但是亚硝酸盐是致癌物,问题比较大。
检测项目及依据标准